Si vous aimez le thé et la Place des Vos...

Pour moi, la quenelle, c’est un peu ma Madeleine de Proust. Une de mes tantes Lyonnaise nous les préparait elle-même, et ses quenelles de brochet étaient à se mettre à genoux...Rien à voir avec la quenelle qu’on nous servait à...

Pour sa 14ème édition, les excellents champagnes GOSSET ont décerné comme chaque année depuis 1995, le trophée GOSSET CELEBRIS pour la meilleure carte des Vins de Champagne à une région Française déterminée. Cette année 2008, leur choix s’est porté sur...

Le Roaster de chez Staub d’abord.Il n’y a pas que les cocottes en fonte qui sont redevenues très tendance chez Staub Il y a cette nouveauté : Un plat rond, bien sûr en fonte émaillée, avec un cône en son...

A l’invitation du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (C.I.V.R.), l’Union de la Sommellerie Française a choisi Perpignan pour organiser les dernières épreuves de sélection et la finale de l’édition 2008 du concours du Meilleur Sommelier de France.Issus des pré-sélections...

Comment découvrir de façon ludique mais parfaitement pédagogique les vins de Bourgogne ? Tout simplement en se rendant sur place, et plus particulièrement au domaine d’Olivier Leflaive.Olivier Leflaive est le 1er viticulteur à avoir lancé une table d’hôtes il y...

"Prenez le temps de vous arrêter à Cognac, pour son patrimoine médiéval, son fleuve, ses églises, ses musées, ses jardins. Pour découvrir les secrets de fabrication du Cognac, célèbre eau-de-vie produite localement depuis le XVIIIè siècle, plusieurs choix s’offrent à...

Fort d’une expérience incomparable, construite au fil des ans et de relations étroites avec les vignerons les plus talentueux, Georges Duboeuf a toujours voulu partager sa passion et faire découvrir l’histoire et les secrets de la vigne et du vin....

Un jury de professionnels se retrouve chaque année pour juger “le dernier millésime de l’Appellation Entre-deux-Mers”, selectionner ses meilleurs vins et pour découvrir de nouveaux talents. Idéal pour vos apéros, ou pour accompagner vos salades ou vos poissons cet été...

C’est en rose, or et bleu que l’ancestrale maison fête son anniversaire…et habille ses bouteilles d’un étui graphique aux effets de lumièreUn étui collector disponible avec la cuvée Brut, en GMS au prix de 24 € www.canard-duchene.fr L’abus d’alcool est...

Jusqu’au 16 Août, spectacle pour ceux qui veulent savourer les mots et les idées « Terroirs et Poésies » dans 20 domaines viticoles du Nord au Sud de cette belle route d’Alsace:Deux comédiens se donneront le change sur le thème...

Très fêtée cette année à l'occasion de ses 60 ans de carrière cinématographique, Mademoiselle Jeanne Moreau vient d'être également élue lauréate du 44ème prix Grand Siècle Laurent-Perrier. C’est à double titre que le jury du Prix Grand Siècle Laurent-Perrier a...

Le dimanche 27 juillet prochain, à 20 km au Nord Est d'Orange, dans le charmant village de Cairanne, de 16h00 à 22h00, le Syndicat des Vignerons invite à sa 34ème Fête du Vin de Cairanne les vins de Fitou et...

En Provence ce week-end, l'olive sera la petite reine à Nyons! Autour de l'olivier, sport et loisirs, art et terroir au programme: Randonnées pédestre à travers les oliviers. Tournoi de tennis des Olivades Traditionnel marché du terroir nocturne de 18H...

Du 10 au 13 juillet, RV pour les fous de gastronomie et de culture au festival Food Culture. 4 jours durant lesquels les cultures et saveurs d’Europe sont à l’honneur. Le point culminant de ce 1er rendez-vous sera le congrès...

Les amoureux du vin, de la gastronomie, de la fête et de la culture sont conviés à partager, sur les deux kilomètres de quais en bords de la Garonne et au coeur du patrimoine mondial de l'UNESCO, des moments de...

Il y a une dizaine d’années, sur proposition d’Alain Dominique PERRIN, alors Président de l’UIVC, vignerons et négociants de Cahors ont choisi d’associer leurs vins à un verre, mais pas n’importe quel verre, un verre à anneau, symbole de communion...

Si vous êtes en Gascogne ce week-end, venez voir au coeur du Bas Armagnac, à La Bastide d'Armagnac les sangliers rôtir sur la place royale et dégustez les bêtes à l'ombre de la palombière installée pour l'occasion. La Bastide d'Armagnac...

Vous rêviez d’une cave à vin « parfaite », sur mesure, adaptée à votre cuisine, salon, chambre ou bureau, ouverte à tous les design et technologiquement irréprochable ? Vous rêviez d’une cave à vin silencieuse, sans vibrations, sans rejet d’air...

Ballantine’s propose une idée originale de cadeau réservé plus particulièrement aux amateurs de whisky! Un coffret exceptionnel, en série limitée, disponible en exclusivité à la Grande Epicerie, chez Fauchon et sur www.barpremium.fr au prix de 350 euros. A l'intérieur du...