|
| Home RSS Directory F.A.Q Try Custom Feed Sonneries Portable |
Latest Flows from this sub-category: random selection from this sub-category: |
Vente en ligne de produits Portugais : vin portugais, spiritueux, grands Porto, Porto vintage, vinho verde, café, épicerie: huile d'olive, pata negra, fromage de brebis, spécialités portugaises et recettes portugaises... Actualité de la gastronomie portugaise. Sun, 21 Feb 2010 17:28:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels!
Produit par Álvaro Castro, le plus emblématique des producteurs de la région du Dão, le Quinta da Pellada est l’un des vins portugais les plus appréciés au monde. 3 monocépages disponibles = 100% Jean, 100% Touriga Nacional, 100% Tinta roriz 2 combinaisons de cépages = Jean . Tinta Roriz et Tinta Roriz . Touriga Nacional Un véritable voyage à la découverte des meilleurs cépages du Dão! Sun, 21 Feb 2010 17:27:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels! Produit par Álvaro Castro, le plus emblématique des producteurs de la région du Dão, le Quinta da Pellada est l’un des vins portugais les plus appréciés au monde. 3 monocépages disponibles = 100% Jean, 100% Touriga Nacional, 100% Tinta roriz 2 combinaisons de cépages = Jean . Tinta Roriz et Tinta Roriz . Touriga Nacional Un véritable voyage à la découverte des meilleurs cépages du Dão! Sun, 21 Feb 2010 17:27:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels! Produit par Álvaro Castro, le plus emblématique des producteurs de la région du Dão, le Quinta da Pellada est l’un des vins portugais les plus appréciés au monde. 3 monocépages disponibles = 100% Jean, 100% Touriga Nacional, 100% Tinta roriz 2 combinaisons de cépages = Jean . Tinta Roriz et Tinta Roriz . Touriga Nacional Un véritable voyage à la découverte des meilleurs cépages du Dão! Sun, 21 Feb 2010 17:26:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels! Produit par Álvaro Castro, le plus emblématique des producteurs de la région du Dão, le Quinta da Pellada est l’un des vins portugais les plus appréciés au monde. 3 monocépages disponibles = 100% Jean, 100% Touriga Nacional, 100% Tinta roriz 2 combinaisons de cépages = Jean . Tinta Roriz et Tinta Roriz . Touriga Nacional Un véritable voyage à la découverte des meilleurs cépages du Dão! Sun, 21 Feb 2010 17:25:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels! Produit par Álvaro Castro, le plus emblématique des producteurs de la région du Dão, le Quinta da Pellada est l’un des vins portugais les plus appréciés au monde. 3 monocépages disponibles = 100% Jean, 100% Touriga Nacional, 100% Tinta roriz 2 combinaisons de cépages = Jean . Tinta Roriz et Tinta Roriz . Touriga Nacional Un véritable voyage à la découverte des meilleurs cépages du Dão! Thu, 18 Feb 2010 14:53:00 +0100 Appellation Vinho Regional Ribatejano de la Quinta do Alqueve.
Ce vin blanc sec est issu d'une variété très plantée en Ribatejo: le Fernão Pires; bien connue pour ses arômes distinctifs de choux cuit. Ce vin nous révèle au nez des arômes poivrés, mentholés et quelques peu résineux. Il est très rafraîchissant, idéal en tant qu'apéritif. Thu, 18 Feb 2010 14:52:00 +0100 Dick Niepoort est un grand producteur de Porto et de vins du Douro et un célèbre oenologue!
Les vignes de Redoma sont situées à plus de 400 m d'altitude, ce qui leur apporte un climat frais, en particulier la nuit, et une longue période de maturation. Ces vignobles sont âgés de plus de 60 ans. Le principal cépage est le Rabigato. Après deux sélections rigoureuses, le vin est fermenté naturellement puis vieilli 9 mois. Extrêmement frais et élégant, d'une grande complexité, il en émane des arômes citriques et minéraux, soulignés de touches d'abricot et de pêche blanche. Le palais offre une acidité croquante, une grande intensité, ainsi qu'une succession de fruits blancs et de touches minérales. Prêt à boire dès aujourd'hui, il pourra être conservé plusieurs années. Thu, 18 Feb 2010 14:51:00 +0100 Ce vin d'appellation Vinho Regional Alentejano de la maison Cortes de Cima est un assemblage d'Aragonês (50%), de Syrah (41), de Trincadeira (5) et de Touriga Nacional (4)
Il exhale des arômes épicés. Les saveurs fruitées sont omniprésentes comme la cerise, la framboise et la prune. Ce vin est mis très tôt en bouteille afin de garder toutes les caractéristiques du fruit. Thu, 04 Feb 2010 17:26:00 +0100 Les grands portos à prix exceptionnels!
demi-bouteille A décanter avant consommation comme un vintage classique ! Mon, 01 Feb 2010 16:52:00 +0100 Coup de coeur: Le "Reserva" Quinta do Noval est un excellent vin de Porto issu d'assemblages de vins de différents degrés de maturité. Ce vin de Porto est prêt à être consommé dès l'embouteillage.
Mon, 01 Feb 2010 16:51:00 +0100 Coup de coeur: Couleur ambrée claire. Bouquet très riche et complexe avec des arômes d'amandes et de menthe. En bouche, il est doux et riche avec des notes prononcées de fruits secs. Finale longue et intense. Un grand Porto!
Mon, 01 Feb 2010 16:49:00 +0100 Coup de Coeur: Les quinta do Noval Silval Vintage sont des vins déclarés seulement dans les très bonnes années. Ils restent 20 mois en fût avant d’être élevés en bouteille. Ils peuvent se boire plus jeunes que les Vintages classiques et Nacional (entre 8 et 12 ans). Ces vins sont puissants, complexes, concentrés et fruités. D’un excellent rapport qualité/prix, ils constituent une excellente introduction aux vintages.
Un délice! Mon, 01 Feb 2010 16:46:00 +0100 Coup de Coeur: Quinta do Noval est la plus prestigieuse des maisons de Porto.
Un délice à découvrir! Porto non filtré! Le "L.B.V. (Late Bottled Vintage)" est un porto ruby de qualité supérieure. Il est mis en bouteille entre la quatrième et la sixième année ultérieure à la vendange. Les vins sont prêts à être consommés dès l'embouteillage. Sun, 24 Jan 2010 22:38:00 +0100 Les grands portos à prix exceptionnels!
Demi-bouteille Commentaires du producteur : Founded in 1981 by John Graham and his wife Caroline Churchill, Churchill's Port is an independent family-owned British port wine house. Today, Churchill's not only enjoys a reputation for making the finest Port but has rapidly achieved recognition as one of the leading Vintage port names in the business. Named after the freshwater spring at the top of the vineyard, Quinta da Agua Alta produces a quite stunningly powerful port, deep purple when young. The wine has masses of soft, concentrated fruit. There is also plenty of tannin on the finish provides structure, balance and longevity. Sun, 24 Jan 2010 15:53:00 +0100 Les grands portos à prix exceptionnels!
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Vintage is situated in the heart of the Port wine growing district of the upper Douro Valley, with a total area of more than 120 ha. 40 ha are planted exclusively with the best Port Wine producing vines, i.e. Touriga Nacional (11%), Touriga Francesa (12%), Tinta Barroca (17%), Tinta Roriz (58%) and Tinto Cão (2%). This estate was purchased by Burmester Family at the end of 1991; its history, however, goes back to the middle of the XVIII century. The property owes its name to the patron, Nossa senhora do Carmo (our Lady of Carmo), to whom the baroque chapel of its Manor-house is dedicated. In the modern equipped press-house, the grapes grown on the sun bathed slopes of its vineyards are foot trodden and fermented in the traditional big granite tanks known as "LAGARES" and transformed into the very best Ports. 1992 was a particularly outstanding year; the very good weather during the flowering and maturation of the vines presented ideal conditions for a not excessively hot harvest, which began on September 24th and ended on October 11th. Of the quinta's total production of 105.000 litres, 16.500 litres from the very best vines were selected and labelled as VINTAGE PORT "Quinta Nova de Nossa senhora do Carmo" and were bottled in July 1994. Sat, 23 Jan 2010 15:34:00 +0100 Les grands portos à prix exceptionnels! Tim and Sophia Bergqvist (father and daughter) run the family owned Quinta de la Rosa which produces small amounts of top quality port, table wine (Douro Tinto) and olive oil. Since relaunching La Rosa in 1988 they have established it as a leading “Single Quinta” in the market place. 1996 is an outstanding vintage for La Rosa. The experience gained over the previous decade, coupled with favourable harvesting conditions, have resulted in a robust 1996 Vintage Port of particular complexity. The grapes for the 1996 Quinta de la Rosa Vintage Port came mainly from the dry stone terraced Vinha Velha, where the vines are between 40 and 80 years old. As always at La Rosa the port was made using classical methods such as hand picking and treading in granite lagares. Vintage Port is matured in large oak casks (tonels) before bottling. Tue, 19 Jan 2010 16:41:00 +0100 Vin de Porto tawny 40 ans de la maison Real Companhia Velha. Couleur topaze aux reflets dorés avec un bouquet élégant et harmonieux caractéristique du vieillissement en fût. Ses parfums, son corps et ses saveurs témoignent de la qualité des portos de cet âge.
Tue, 19 Jan 2010 16:41:00 +0100 Vin de Porto tawny 20 ans de la maison Real Companhia Velha. Couleur topaze aux reflets dorés avec un bouquet élégant et harmonieux caractéristique du vieillissement en fût. Ses parfums, son corps et ses saveurs témoignent de la qualité des portos de cet âge.
Tue, 19 Jan 2010 16:41:00 +0100 Vin de Porto tawny 10 ans de la maison Real Companhia Velha. Couleur topaze aux reflets dorés avec un bouquet élégant et harmonieux caractéristique du vieillissement en fût. Ce vin encore jeune possède des notes complexes de torréfaction, d'épices, de fruits secs (noix et noisettes), de compotes de fruits et de bois.
Tue, 19 Jan 2010 15:52:00 +0100 Coup de Coeur: Quinta do Noval est la plus prestigieuse des maisons de Porto.
Les Vintage Noval sont déclarés uniquement lors d’années exceptionnelles. Ce sont des vins à très grands potentiels de garde. Ces vins sont puissants, complexes et concentrés. Le Noval Vintage 2007 est exceptionnel! Wed, 13 Jan 2010 11:53:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels!
Wed, 13 Jan 2010 11:52:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels
Stocks très limités !! Wed, 13 Jan 2010 11:51:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels
Ce vin Bairrada DOC est issu de très vieilles vignes ; de plus de 70 ans. Les vignes ont depuis été arrachées (en 2004) si bien que le dernier millésime date de 2001. Ce Vinha Barrio est une rareté ! Mais ce n’est pas tout, issu du cépage unique Baga, sa complexité, son équilibre, ses notes de fruits et d’épices, sa longue finale en font un grand cru Luís Pato (et ça n’est pas peu dire)! Mon, 11 Jan 2010 14:13:00 +0100 Prix en baisse : Vin de la région du Douro de la maison Casa ferreirinha
Au lieu de 34,00 Eur. Wed, 06 Jan 2010 14:58:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels! Wed, 06 Jan 2010 14:54:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels Au lieu de 98 euros Vinho regional de la region Das Beiras produit à partir du cépage Unique : Le baga, le plus grand cépage de l’appellation. Ce vin exceptionnel a été imaginé par Luís Pato afin de rivaliser avec les vins d’avant l’arrivée du phylloxéra en Europe. Wed, 06 Jan 2010 14:51:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels!
Wed, 06 Jan 2010 14:51:00 +0100 Les grands vins portugais à prix exceptionnels!
Mon, 21 Dec 2009 12:22:00 +0100 On dit que les Portugais ont une recette de morue pour chaque jour de l'année, et même qu'ils en ont plus de 1000. Quoiqu'il en soit, pour réussir une recette de morue, il faut avant tout une matière première de haute qualité. Cette très grosse morue, environ 3kg, va vous régaler.
Mon, 21 Dec 2009 12:21:00 +0100 Aguardente de la région des Vinhos Verdes produite par la Quinta da Aveleda. Classée meilleure Aguardente Velha par la revue Revista dos Vinhos, cette aguardente est tout simplement magique!
Wed, 02 Dec 2009 09:43:00 +0100 Huile d'olive de haute qualité produite dans la région du Alentejo. Couleur jaune/vert. Arômes fruités et notes de pomme. En bouche, elle est fraîche, légèrement amère et piquante.
Sun, 25 Oct 2009 16:49:00 +0100 Sun, 25 Oct 2009 16:48:00 +0100 Sun, 25 Oct 2009 16:36:00 +0100 Sun, 25 Oct 2009 16:34:00 +0100 Sun, 25 Oct 2009 16:29:00 +0100 Le haut de gamme des thés Gorreana!
Sun, 25 Oct 2009 16:28:00 +0100 Sun, 30 Aug 2009 17:42:00 +0200 Spécialité de la maison Barbeito, ce madère est un assemblage de vins issus du cépage Tinta Negra Mole. Les vins de l'assemblage Crown 3 ans sont élevés en fûts de chêne pour une durée minimum de 2 ans et une durée moyenne de 3 ans.
Sun, 30 Aug 2009 17:42:00 +0200 Spécialité de la maison Barbeito, ce madère est un assemblage de vins issus du cépage Tinta Negra Mole. Les vins de l'assemblage Crown 3 ans sont élevés en fûts de chêne pour une durée minimum de 2 ans et une durée moyenne de 3 ans.
Sun, 30 Aug 2009 17:42:00 +0200 La grande maison Barbeito!
Bouteille 50CL Cépage : Bual. Le bual produit un Madère demi-doux, bien équilibré, tendre, plein d'élégance et d'arômes subtils Une couleur fauve pâle, avec une saveur épicée aux notes de caramel et de miel. Des saveurs de noisettes, de caramel, avec une texture complexe. Sun, 30 Aug 2009 17:41:00 +0200 La grande maison Barbeito!
Bouteille 50CL Cépage : Bual. Le bual produit un Madère demi-doux, bien équilibré, tendre, plein d'élégance et d'arômes subtils Ce Madeira issu d'un seul et excellent millésime a été élevé en fût durant plusieurs années. Délicieux! Sun, 02 Aug 2009 18:30:00 +0200 Les grands vins portugais à prix exceptionnels!
Thu, 30 Jul 2009 12:16:00 +0200 Dick Niepoort est un grand producteur de Porto et de vins du Douro et un célèbre oenologue!
Les grappes de ce vin sont issues en majorité des vignobles âgés de 20 ans de la Quinta de Napoles, dans la vallée de Tedo. La macération dure 17 mois en barriques françaises. A la teinte rubis sombre de ce vin, se libèrent des arômes épicés avec des notes de poivre noir, de fruits rouges et noirs. Il est assez minéral avec un léger caractère fumé dû au vieillissement en barrique. Le palais est fruité et les tannins sont satinés, avec une finale persévérante et élégante. Vertente est emblématique de la région du Douro avec sa concentration en fruits. Il est dense et sophistiqué, et peut être gardé quelques années ou dégusté maintenant. Thu, 30 Jul 2009 12:16:00 +0200 Dick Niepoort est un grand producteur de Porto et de vins du Douro et un célèbre oenologue!
Charme est un challenge risqué, mais c'est ce qui en fait un vin unique. La clé de cette réussite réside dans la petite taille des vignobles abrités de la vallée de Pinhão. La sélection des grappes est très rigoureuse et le vin est macéré en « lagares » de granite (cuve ouverte en pierre), pour être ensuite vieilli 16 mois en barriques françaises. Charme marque, ses arômes sont généreux et fraîchement fruités. Le vin est équilibré avec des nuances de tabac et d'herbes balsamiques sèches. Sa texture est veloutée, avec des tannins mûrs et lisses de fruits rouges. Sa finale est longue et persistante. C'est un vin sophistiqué et très frais. Thu, 30 Jul 2009 12:15:00 +0200 Vin d'appellation Vinho Regional Alentejano de la "Herdade da Malhadinha Nova"
Cet assemblage est attrayant : Touriga Nacional, Aragoñes, Alicante Bouschet et Syrah. Les arômes emplissent la bouche et s'élèvent grâce à la puissance des fruits rouges, de la prune et des mûres. La bouche est caractérisée par la douceur avec une finale intense et fruitée. Tout ceci dans une belle présentation! Thu, 30 Jul 2009 12:14:00 +0200 Ce vin de la région Bairrada DOC est une célébrité de la maison Luís Pato. Il est produit avec le cépage unique BAGA, le meilleur cépage de l’appellation, en sol argilo-calcaire. Ce vin est caractérisé par une vendange en vert au mois d’août à hauteur de 50%, ce qui lui confère une grande concentration.
Vin a essayer absolument afin de découvrir la région Beiras. Thu, 30 Jul 2009 12:14:00 +0200 Vin d'appellation Vinho Regional Alentejano de la maison Cortes de Cima 100% Syrah
Fait exclusivement à partir de raisins de Syrah, ce vin présente une bonne structure avec des saveurs douces et délicieuses de prune et de cerise. Au palais, on retrouve une combinaison subtile entre les arômes de chêne , l’acidité et les tannins. Thu, 30 Jul 2009 12:06:00 +0200 Demi-bouteille 37.5 cl
Coup de Coeur: Les quinta do Noval Silval Vintage sont des vins déclarés seulement dans les très bonnes années. Ils restent 20 mois en fût avant d’être élevés en bouteille. Ils peuvent se boire plus jeunes que les Vintages classiques et Nacional (entre 8 et 12 ans). Ces vins sont puissants, complexes, concentrés et fruités. D’un excellent rapport qualité/prix, ils constituent une excellente introduction aux vintages. Un délice! Thu, 30 Jul 2009 12:03:00 +0200 En stock : Exceptionnel: Les Vintages Quinta do Noval Nacional sont déclarés uniquement lors d’années exceptionnelles et sont produits en très faibles quantités. Ces vins sont issus d’une légendaire vigne de 2.5 hectares, la Nacional, et donnent une idée des vins de porto d’avant le phylloxéra.
Thu, 30 Jul 2009 12:02:00 +0200 |
  |
contact |
All rss from this site
Print this article
Webmasters ! Get this feed on your site